۷ ماده غذایی که میگردن را تشدید می کند.

اگر به میگرن دچار هستید، احتمالاً می دانید که برخی غذاها و نوشیدنی ها می توانند باعث شروع دردهای میگرنی شوند که به آن ها غذای تشدید کننده میگرن می گویند. اما با وجود اینکه بسیار مهم است که بدانید از چه غذا هایی باید اجتناب کنید، تمرکز روی غذاهایی که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا دچار میگرن نشوید نیز اهمیت دارد که می تواند ممکن است به کاهش تعداد یا شدت حملات میگرن یا انواع دیگر سردردها کمک کند.

با توجه به این توضیحات سعی کردیم که مقاله ای تحت عنوان غذاهای تشدید کننده میگرن در سایت دکتر جباری گرد آوریم تا افرادی که به میگرن دچار هستند با مراعات و یا حذف این مواد غذایی از رژیم غذایی خود از ایجاد درد میگرنی جلوگیری کنند.

مطالعه مقاله درمان میگرن

غذاهای تشدید کننده میگرن شامل چه مواردی می شود؟

غذاهایی که باعث تشدید میگرن می شوند از فردی به فرد دیگر متفاوت است و برخی دیگر از افراد نیز هستند که ممکن است هیچ غذایی باعث ایجاد دردهای میگرنی در آن ها نشود.

با این حال، برخی از غذاهایی تشدید کننده میگرن عبارتند از:

  • پنیرهای کهنه
  • الکل، به ویژه آبجو و شراب قرمز
  • شکلات
  • گوشت های پخته نشده
  • نگهدارنده های غذایی مانند نیترات ها، نیتریت ها، شیرین کننده های مصنوعی
  • ماهی دودی
  • عصاره مخمر

نخوردن چیزی (گرسنگی) نیز می تواند منجر به افزایش بروز درد های میگرنی شود. برای برخی افراد، گرسنگی طولانی مدت و نخوردن به اندازه کافی، محرک سردرد شناخته شده است . این ممکن است به دلیل ارتباط بین سطوح پایین قند خون و تشدید سردردهای میگرنی باشد.

آشنایی با بهترین فوق تخصص مغز و اعصاب

نکاتی برای شناسایی غذاهای تشدید کننده میگرن

برخی از پزشکان ممکن است به افراد مبتلا به میگرن توصیه کنند که یک دفترچه غذایی برای ردیابی آنچه می خورند و علائم سردردی که بعد از خوردن غذا ها تجربه میکنند، داشته باشند.

از این رو برخی از افراد ممکن است واکنش فوری به یک غذا نشان دهند، در حالی که برخی دیگر ممکن است تا ۲۴ ساعت پس از خوردن آن واکنش نشان ندهند.

گام بعدی این است که سعی کنید یک ماده غذایی محرک بالقوه را از رژیم غذایی حذف کنید تا ببینید آیا میگرن هنوز رخ می دهد یا خیر. به عنوان مثال، ممکن است فردی تصمیم بگیرد از تمام محصولات حاوی شراب قرمز به مدت یک هفته اجتناب کند. با حذف این ماده غذایی محرک می توانید از مواد غذایی تشدید کننده میگرن برای خود اطلاعاتی را جمع آوری کنید.

محرک های غیر غذایی برای میگرن

پزشکان پنج دسته اصلی محرک برای میگرن را شناسایی کرده اند که یکی از آنها انواع مختلف مواد غذایی است. چهار دسته دیگر عبارتند از:

تغییرات در محیط : تغییر در فشار اتمسفر، فصل و حتی طوفان ممکن است باعث میگرن شود.

هورمون: تغییرات در سطوح هورمونی که به دلیل چرخه قاعدگی رخ می دهد می تواند باعث میگرن شود، همانطور که برخی از تغییرات هورمونی در دوران بارداری نیز ممکن است. این محرک تنها برای خانم ها اتفاق می افتد.

تحریک حسی : نورهای روشن، بوهای خاص، دود و صداهای زیاد و تکراری همگی می توانند باعث میگرن در برخی افراد شوند.

استرس . استرس ، ورزش شدید، بیماری یا عادات خواب غیر عادی ممکن است باعث میگرن شود.

گاهی اوقات، ترکیبی از محرک های میگرن می تواند منجر به سردرد میگرنی شود. به عنوان مثال، یک فرد ممکن است بسیار استرس داشته باشد، یک وعده غذایی را از دست بدهد و ساعات خواب خود را کاهش دهد. که نتیجه این کار ها می تواند درد میگرنی شدید را به دنبال داشته باشد.

غذا های تشدید کننده میگزن

چه غذاهایی می تواند به پیشگیری از میگرن کمک کند؟

داشتن یک رژیم غذایی سالم برخلاف غذاهای تشدید کننده میگرن می تواند به پیشگیری از میگرن کمک کند. یک رژیم غذایی سالم باید شامل غذاهای تازه، از جمله میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین های بدون چربی باشد.

در غذاهای تازه احتمال  وجود مواد نگهدارنده غذایی مانند مونوسدیم گلوتامات بسیار کم تر است. نگهدارنده ها می توانند باعث تشدید درد های میگرنی در برخی افراد شوند، بنابراین اجتناب از غذاهای حاوی آنها می تواند کمک کننده باشد.

برخی از غذاهای جلوگیری از میگرن وجود دارد که این غذاها به طور کلی حاوی مواد نگهدارنده، مخمرها، طعم دهنده ها و سایر موادی که محرک های بالقوه میگرن هستند، مانند نیتریت ها و فنیل آلانین نیستند.

در این قسمت از مقاله، ما قصد داریم که در طیف وسیعی از گروه های غذایی که تشدید کننده میگرن یا کمک کننده به کاهش درد میگرن هستند را معرفی کنیم.

غذاهای تشدید کننده و یا کاهش درد میگرن در بخش نان، غلات 

مواد غذایی برای خوردن:

اکثر غلات، به جز آنهایی که حاوی آجیل، میوه های خشک هستند

نان شیرینی ساده یا کنجدی

نان سریع، مانند نان پامپرنیکل یا کدو سبز

بیشتر چوب شور ساده و چیپس سیب زمینی

کراکرهای بدون طعم، مانند کراکرهای نمکی یا کلاب

نان سفید، گندم، چاودار یا پمپ نیکل از فروشگاه

غذاهایی که باید اجتناب کرد:

کراکرهای طعم دار، مانند کراکر پنیر چدار

نان تازه ای که خانگی یا از نانوایی بقالی است

پیتزا، زیرا یک نان تازه است

چیپس بسیار طعم دار یا چاشنی شده

چوب شور نرم

مواد غذایی تشدید کننده میگرن در بخش گوشت، آجیل و دانه ها

مواد غذایی برای خوردن:

گوشت گاو تازه، مرغ، ماهی، بره، خوک، بوقلمون یا گوساله

دانه خشخاش

دانه کدو تنبل

دانه کنجد

تخمه آفتابگردان بدون طعم طبیعی

غذاهایی که باید اجتناب کرد:

جگر گاو و مرغ

گوشت های نان شده

گوشت های ترشی شده

ذرت بو داده طعم دار

کره های آجیل

سبزیجات و میوه ها

مواد غذایی برای خوردن:

میوه های تازه

سبزیجات تازه

نمونه هایی از سبزیجات برای جلوگیری از درد های میگرنی عبارتند از فلفل، کدو سبز، سیب زمینی تازه، هویج و گل کلم.

غذاهایی که باید اجتناب کرد:

پوره سیب زمینی فوری جعبه شده

میوه های خشک حاوی مواد نگهدارنده سولفیت

میوه های خانواده مرکبات

فوق تخصص مغز و اعصاب